Simpel en hemels hapje: zalmcroque van bladerdeeg!

hapje met zalm en bladerdeeg

KISS (keep it stupidly simple!)

Voor dit hapje hoef je jezelf niet om te toveren tot keukenprins(es) om dit heerlijk voorafje klaar te maken!

Wat heb je nodig?

  • een paar plakjes gerookte zalm;
  • vierkantjes bladerdeeg;
  • roomkaas (Philadelphia, Effi, of een huismerk) – het kan ook zonder;
  • dille;
  • peper.

Hoedoejet?

  • besmeer de helft van de vierkantjes bladerdeeg met roomkaas;
  • geef een fikse draai van de pepermolen;
  • leg de plakjes gerookte zalm erop;
  • wat takjes dille op de zalm;
  • leg de andere helft van de vierkantjes bladerdeeg op de ‘besmeerde’;
  • grillen of in het croque machine;
  • snij ze als driehoekjes en leg wat dille op de schaal;
  • smulleuh!

Wakostda?

Bij Albert Heijn:

  • 200 gram gerookte zalm: 2,50 EUR
  • 10 pakjes bladerdeeg: 0,75 EUR
  • roomkaas white lady: 0,49 EUR
  • dille (bij de Marokkaanse winkel): 0,75 EUR

Totaal: 4,49 EUR voor 20 driehoekjes oftewel 0,23 EUR per hapje!

Wat denk je? Makkelijk of niet?

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*