Moord aan tafel levert niet alleen een thriller, maar laat je ook kennis maken met de lokale Luxemburgse keuken.
Auteur
Altijd fijn om een nieuwe schrijver te ontdekken. De Duitse Tom Hillenbrand heeft best al wat boeken op de markt gebracht. JEUJ! Hij studeerde Europese politiek en laat die zeker opdraven in zijn verhaal.
Cover
De stolp en koksmes vind ik uitermate grappig, maar de bistroachtige gedekte tafel mist het punt. Dan prefereer ik de Duitse versie met zicht op het ouderwetse stuk van een gevel met krijtbord.
Moord aan tafel: het verhaal
De Luxemburgse chef Xavier Kieffer houdt van lokale keuken en serveert dan ook ‘no nonsense food’ in zijn kleine restaurant. Een Parijse recensent van de belangrijkste restaurantgids Gabin komt onverwachts langs om te genieten van zijn specialiteiten. Helaas valt hij na het voorgerecht dood neer. De politie bombardeert Kieffer tot verdachte. Die blijft niet bij de pakken zitten en wil deze vreemde zaak zelf tot de bodem uitspitten.
Mijn gedacht
Een erg ‘entertainend’ misdaadverhaal met fijne humor en vooral grappige, bijna karikaturale personages. Ik vermoed lichtjes dat de auteur zelf een smulpaap is en zowel de Franse als Luxemburgse keuken kan smaken. Vooral de uitleg over de gerechten en dranken geeft hij plastisch weer (oh ja, en dank aan de verklarende Luxemburgse woordenlijst). Het plot vind ik enorm origineel én laat je zelf nadenken over bewerkt voedsel.
Je krijgt enorm veel zin in een uitstap naar het pittoreske Luxemburg en je op een terras te vlijen met een perenlikeur. Oh ja, Hillenbrand heeft ook een shop, waar je een tas van hoofdpersonage Kieffer en zijn restaurant Deux Eglises kan aanschaffen. Slim aangezien Moord aan Tafel het eerste verhaal in een reeks ‘moord op het menu’ behelst.
A recipe has no soul. You, as the cook, bring soul to the recipe.
Thomas Keller
Praktisch
Uitgeverij De Fontein
ISBN 9789026169526
Lees hier een gratis fragment
Laat een reactie achter