KISS (keep it stupidly simple!)
Voor dit hapje hoef je jezelf niet om te toveren tot keukenprins(es) om dit heerlijk voorafje klaar te maken!
Wat heb je nodig?
- een paar plakjes gerookte zalm;
- vierkantjes bladerdeeg;
- roomkaas (Philadelphia, Effi, of een huismerk) – het kan ook zonder;
- dille;
- peper.
Hoedoejet?
- besmeer de helft van de vierkantjes bladerdeeg met roomkaas;
- geef een fikse draai van de pepermolen;
- leg de plakjes gerookte zalm erop;
- wat takjes dille op de zalm;
- leg de andere helft van de vierkantjes bladerdeeg op de ‘besmeerde’;
- grillen of in het croque machine;
- snij ze als driehoekjes en leg wat dille op de schaal;
- smulleuh!
Wakostda?
Bij Albert Heijn:
- 200 gram gerookte zalm: 2,50 EUR
- 10 pakjes bladerdeeg: 0,75 EUR
- roomkaas white lady: 0,49 EUR
- dille (bij de Marokkaanse winkel): 0,75 EUR
Totaal: 4,49 EUR voor 20 driehoekjes oftewel 0,23 EUR per hapje!
Wat denk je? Makkelijk of niet?
Laat een reactie achter