Smeuige, roerloze risotto in de microgolf!
Heel lang heb ik risotto niet in de keuken toegelaten wegens… euh… luiheid. Al dat roeren in de pot en vooral ERBIJ blijven. Poeh! En […]
Nom Nom
Fokkietje? Een zalig zoethartig vieruurtje! Keuvelen en smullen.
In Lapland houden de Zweden elke dag ‘Fika‘. Een lekkernij in de namiddag om vooral een pauze te nemen en bij te kletsen. Samen genieten […]
Kerstdineeke: praktisch & hemels heerlijk! Zo kan jij vooral aan tafel meegenieten.
Wil jij ook met het kerstdineeke vooral aan tafel zitten en meegenieten met jouw gasten? Dan is dit menu helemaal voor jou! Vooraf kan je […]
Een gratis glas cava, tasje koffie en koffiebonen op 4 topplekjes in Turnhout!
Wil jij een gratis glaasje cava, tasje koffie én een pak huisgebrande koffiebonen? Ik verklap waar jij dit krijgt! Mijn 4 topplekjes om te smullen […]
4 verrassende verrukkelijke feesthapjes, die jouw gasten NOOIT vergeten!
Weg met de opgerolde gerookte zalm in tortilla! Bruschetta’s zijn zoooo old scool… Nu gaan we voor verrassende én verrukkelijke feesthapjes! 1.Zonnige lollies Simpel, grappig […]
Carnivoren… EAT THIS!!
Goeie vrienden Filip en Hilde van Veldekenshof (hier eet je het beste ijs ever ever) weten ons steevast te verrassen met speciale eetadresjes. En zo kwamen […]
Dorade in de oven met hemelse groentjes!
Neen, ik ben geen voorstander om hele vissen klaar te maken… Graatjes en zo! Toch heeft mijn visboer me overtuigd om dorade of goudbrasem in […]
Avocadobrownie: bruineberelekker!
Chocolade brownies horen niet echt thuis in de gezonde levensstijl… Of toch? Als je de boter vervangt door avocado en witte suiker door kokosbloesemsuiker, dan […]
Avocadogazpacho… subliem en simpel zomersoepje!
Tropische temperaturen in België vragen om een zomers en koel soepje… Waarom niet meteen gaan voor hemels lekkere én gezonde avocadogazpacho! Toppertje… Familie Neen, ik […]
Afrodisiaca toer in Antwerpen: zinnenstrelende wandeling!
Wat een feest! Een goeie vriend heeft als verjaardagsfeest een culinair event geregeld voor een groepje party animals. Wat een verrassing als we vernemen dat […]
HelloFresh: culinair time management!
HelloFresh Toegegeven! Ik ben huiverig ten opzichte van alles waar je een abonnement voor neemt. Regelmatig laat ik me vangen (fitness) en moet ik na […]
Sjoeklat! DIY – maak zelf een zoet moederdagkado!
Sjoeklat! DIY (do it yourself) Wie lust er geen sjoeklat? Wat dacht je van hemels lekkere pure chocola met noten, fleur du sel én…. roze […]
Courgettemuffins: verrassend dessert!
Courgettemuffins: altijd succes! Eerlijk? Moest dit freakin’ dessertje op de kaart staan in een deftig restaurant, zou ik het verdorie niet bestellen… Toch vraagt mijn kritische […]
Simpel en hemels hapje: zalmcroque van bladerdeeg!
KISS (keep it stupidly simple!) Voor dit hapje hoef je jezelf niet om te toveren tot keukenprins(es) om dit heerlijk voorafje klaar te maken! Wat […]
Hoe jij jouw curry echt thais kan (s)maken!
Mijn geheime ingrediënten! Je komt terug thuis na een zalige vakantie in Thailand. Je bent weg van de Aziatische keuken en je wilt dezelfde week […]
BBQ-tijd: Sprotjes, hemels frisse salades en een home-made asbak!
Zon in de hemel en op je bord! Geef sprotjes als voorgerecht en zorg voor aparte salades bij de hamburgers… Hoedoejet? Besprenkel de sprotjes met […]
BBQ! Snel, simpel en subliem hapje vooraf…
BBQ Summertime! Heerlijk buiten eten, wat vrienden, wat wijn, smeulende BBQ en een fris hapje, dat je snel in elkaar flanst. Zo kan je tijd […]
6 aparte uitstapjes in Antwerpen: wat en waar eten en drinken?
Wat eten en drinken in de ‘koekestad’… In mijn vorige blogs kon je lezen wat je kan doen of zien. Nu neem ik je mee […]
Spaanse Tortilla… multi-op-eetbaar!
Wat?? In 30 minuutjes heb jij een goedkope lunch, bijgerecht of warme/koude tapa voor EUR 1,50 per persoon! Benodigdheden voor 2 personen: 300 gram aardappelen […]
Yummie veggie Chili met Mr. A…
Veggie Chili Op verzoek van een paar tafelgasten deel ik met plezier dit receptje. Lekker ‘heet’ en toch de zon op je bord! Goedkoop ook […]